Fayrouz, la propriétaire du restaurant « Alsaj », est une femme qui allie vision et créativité pour offrir une expérience culinaire orientale authentique. Fayrouz a une passion unique pour chaque détail de la cuisine orientale, ce qui l’a amenée à créer un restaurant qui sert des plats alliant authenticité. et de qualité, du manakish chaud sur le saj aux délicieuses grillades et desserts qui captivent les cœurs. Grâce à son souci du détail et son amour pour transmettre l’esprit de l’hospitalité orientale, « Alasaj » est devenu une destination préférée pour tous ceux qui recherchent une expérience culinaire agréable qui allie héritage et chaleur.
“Alasaj” n’est pas qu’un restaurant, mais une histoire orientale racontée par Fayrouz avec fierté et passion